Así que hay va una transformación de brownies hecho en el microondas, a unas magdalenas de chocolates, ideales para llevar de almuerzo o merienda.
INGREDIENTES
Después de mezclar todos los ingredientes en un bol, el truco está en dejar que la levadura haga su efecto durante media hora de reposo. Después, sin remover ni batir, se va añadiendo la masa a las cápsulas. En el microondas con unos dos minutos y medio a máxima potencia es suficiente.
Ya sé que no sale cuadradas, ni redondas... más bien amorfas!!! Pero qué importa!!! No pienso gastarme dinero en moldes de muffins... Y OLE!!! Dos docenas y media de magdalenas, riquísimas, que nos han durado toda la semana.
